体重増加が止まりません

体重増加が止まりません
１年でちょうど１２キロ（生活リズムは全く変わっていません）

食事のカロリーや栄養も気をつけ、運動もヨガ、ストレッチ、有酸素運動、筋トレなど、できる限り自分なりに頑張っています。
サプリメントとして、サラシア、キトサンを摂取しています
それでも増加が止まらず、少し前からエステにも通いましたが、全く減るどころか増加しています。

食事としては、もずく酢、痩せると聞いたえのき氷を野菜スープで、冷え性なので乾燥させた生姜、蒸し鶏（１００ｇ）か、焼き魚、キムチ納豆、ヨーグルト、ローソンの低糖質ブランパンを半分（３５キロカロリー）
間食するときは、食べるにぼしと乾燥黒豆、胡桃を少し、お菓子は、食後にだけ１５グラムまでと決めて、それ以上は食べていません。

１５時と、２２時にほぼ同じ内容で食事をしています（就寝は３時から４時です）
この生活リズムは、ここ１０年以上続いているので、これが原因で太ったとは思えません・・・

病院に行き、血液検査をしたところ、甲状腺の値が基準値より低かったのですが、先生は食事のカロリーが少ないから、体が省エネ体質になっているだけだ････との事
ストレスなんじゃない？
１２キロ増えても、まだ標準体重内だから問題なし・・・と言われました

先生がそう言っても、自分としては１２キロも増えた上に、ダイエットをしてもまだ増加が止まらない事、不安で、恐怖でしかたありません
ストレスだと言うのなら、何をしても体重の増加が止まらない事が、最大のストレスです。

そのほかの症状としては
倦怠感　冷え性　眠気　低体温　皮膚の乾燥　筋力低下　体温調節が不得手　です

何が原因なのか全く解らず、どうしていいのか解らず、毎日毎日が恐怖です
どうか、アドバイスを下さい　お願いいたします